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2021年07月10日

ラム肉

皆さん、こんにちは🌞

突然ですが、普段どんなお肉食べますか?または、好きですか?
私は、調理もしやすくアレンジしやすい鶏肉が1番好きです。
でも、主人は私とは正反対でラム肉が好きでバーベキューの時は、必ずどこかで購入してきて調理してます。
私は、ラム肉はどうしても獣くさくて苦手なのですが、ラム肉には沢山の栄養が含まれています。
・エネルギー代謝を助けるビタミンB群
・老化対策に役立つビタミンE
・貧血対策に欠かせない鉄分
・正常な味覚を維持する亜鉛
・脂肪の代謝をサポートするLカルニチン
など、沢山の栄養が含まれています。
 普段の食生活では、あまり食べる機会の少ないラム肉ですが、実は栄養が豊富な食材です。時々、スーパーでも目にしますので、皆さんの食卓にもラム肉料理を加えてみてはいかがでしょうか?                       Ns 中山

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